Свободные радикалы и антиоксиданты

Свободные радикалы и антиоксиданты.

Свободные радикалы это что-то вроде косметической страшилки. За ними прочно закрепился имидж плохих, вредных и даже смертельно опасных!


Svobodnye-radikaly-i-antioksidanty

Чаще всего мои покупательницы слышали о свободных радикалах и необходимости использования антиоксидантов, но, честно говоря, с трудом представляют себе- какой же конкретно ущерб они могут нанести и если могут, то как правильно от них защититься.

Для того, чтобы было понятно о чем идет речь- познакомимся с терминологией:

Свободный радикал- это молекула или ее часть, лишенные одного-двух электронов, при этом стремящиеся отнять их у других молекул.

Каков же процесс разрушения свободными радикалами? По типу цепной реакции:

Когда свободный радикал атакует обычную клетку, она отдает свой электрон свободному радикалу. После этого свободный радикал становится стабильным соединением, а его жертва — свободным радикалом. Так запускается процесс разрушения (окисления)  тканей.

chto-tako-antioksidanty

 

 

 

 

 

 

 

Например, две молекулы коллагена, которые принудительно стали свободными радикалами, становятся настолько активными, что связываются друг с другом, образуя димер, в то время как обычные волокна коллагена не способны связаться друг с другом.

«Сшитый» таким образом коллаген менее эластичен, чем обычный коллаген, поэтому накопление коллагеновых димеров в коже приводит к появлению морщин.

В молекуле ДНК радикалами могут стать даже две части одной нити ДНК. Повреждения в молекулах ДНК становятся причиной гибели клеток, или их ракового перерождения.

Если процесс окисления не остановить, то может погибнуть весь организм.
Именно это и происходило бы со всеми живыми организмами, если бы природа не позаботилась об их защите- антиоксидантной системе.

Антиоксиданты— вещества, способные существенно понизить количество свободных радикалов и предотвратить развитие цепной реакции.

Как действует антиоксидант?

Обычно антиоксидант приносит себя в жертву- вступая в реакцию с молекулой свободного радикала, превращая ее в стабильную и неактивную молекулу.
Когда антиоксидант отдает свой электрон окислителю и прерывает его разрушительное действие, он сам окисляется и становится неактивным. Для того, чтобы его вернуть в рабочее состояние, его необходимо восстановить. Поэтому антиоксиданты «работают» парами или группами, поэтому могут  поддержать окисленного товарища и быстро восстановить его.
Самые лучшие антиоксиданты содержатся в растениях. Это растительные полифенолы или флавоноиды, которые сообща борются со свободными радикалами.

Роговой слой постоянно подвергается воздействию свободных радикалов, его антиоксидантную защиту нужно постоянно освежать.  Для полного обеспечения защиты  антиоксидантам  не нужно проникать глубоко в кожу. Некоторые виды антиоксидантов будут работать на поверхности- там, где находится кожное сало. Другим нужно попасть в глубь кожи, где есть водная прослойка.

Антиоксиданты могут быть включены в любой косметический состав, в том числе и в очищающие средства вроде шампуня или пенки для умывания. Это могут средства для укладки волос. Все это на усмотрение производителя.
Но, тем не менее, есть область применения, где без антиоксидантов просто не обойтись!

Рассмотрим средства, в которых антиоксиданты должны присутствовать:

  1. Дневные кремы, сыворотки и лосьоны для ухода за кожей.
  2. Солнцезащитные средства.
  3. Противовозрастные средства ухаживающего характера.
  4. Осветляющие средства
  5. Постпилинговый уход.
  6. Противовоспалительные ухаживающие средства.

Как применять все эти средства, чтобы получить своевременную и полноценную антиоксидантную защиту:

  1. УФ-излучение основной виновник в большинстве случаев старта окислительных процессов. Основное правило в этом случае- средства с антиоксидантами использовать ДО того, как кожа подвергнется солнечному облучению. Т.е. за 10-14 дней до предполагаемого отпуска начинайте утреннее использовать средства с антиокидантами .
    Так же нужно помнить что после воздействия УФ-воздействия количество и активность антиоксидантов снижается, поэтому их нужно наносить и после инсоляции.
  2. Антиоксиданты традиционно включают в антивозрастные препараты, но надо помнить, что в данном случае более успешна будет стратегия полного цикла использования антиоксидантов-т.е. помимо нанесения их на кожу, полезно применять антиоксидантные комплексы внутрь, а так же сбалансированное питание, богатое растительными антиоскидантами.
    Кроме того, известен ряд антиоксидантов, которые, помимо защиты, обладают способностью стимулировать синтез коллагена, повышать эластичность кожи, укреплять сосуды, уменьшать симптомы старения. Сюда можно отнести экстракты гингко билоба, гриба шиитаке, овса, кожура томатов, пшеницы, виноградная кожура, зеленый чай, солодки, листья рукколы, плодов оливы.
  3. Любое воспаление кожи сопровождается активностью свободных радикалов. Если воспаление носит регулярный или затяжной характер, то процессы старения ускоряются. Видимые, в этом случае признаки действия свободных радикалов- покраснение кожных покровов и появление пигментации.

antioksidantyi